野菜の奮闘記録

畑やプランターで野菜作りするのが大好き。そして採れた野菜を使ってお料理するのも好きです。男女、年齢問わず、畑や家庭菜園好きな方と繋がりたいです。気軽にフォロー、コメントしてね。

久しぶりにカリフラワー収穫ですo( ^_^ )o

今年初のカリフラワーを収穫しました。

 

数年前に作った時は、防虫網も農薬も使わなかったので、虫だらけになってしまいましたが、今年は防虫網を張って育てたら、無農薬できれいなカリフラワーが出来ました。


嬉しい、嬉しすぎー!

 

第一号は、お世話になっている方に送りました。
食べていただけますように。


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#カリフラワー
#家庭菜園
#畑
#無農薬野菜

 

畑の排水溝作り

昨晩は激しい雨が振りましたね。

 

野菜の子供たちは大丈夫かな、とかなり心配でした。

 

今朝、畑へ行ってみましたが、畝に洪水は起きてなくて一安心☺

 

でも、畝と畝の間に水がたっぷり溜まっていて、排水溝をもう少し掘っておかないと、水が畝へ溢れだすかも?!

という感じでした。

 

それで、急遽、鍬で排水溝作りです。
この作業もだんだん慣れてきて、手早く作れるようになってきました!

少し雑な部分は、晴れた日に手直しします。


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#排水溝作り

#排水溝
#畑
#ダイエット 

収穫祭

こんばんは

早くも梅雨に入りました。

今年はとても早いですね。

 

今朝の収穫(*>ω<*)です。
畑では小さく見えるお野菜たち。
ついつい収穫しすぎてしまいます。

今年はいちごが、本当によく採れます。


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#いちご
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#スイスチャード
#家庭菜園
#畑

うすいえんどう豆

 

こんばんは

今日は暑かったですね!

半袖で作業してちょうどいいくらいでした。

 

うすいえんどう豆が採れています。

こんなにたくさんあると、お料理の幅も増えそうですね!

 

食材に目を向けると、料理方法を教えてくれる気もします。



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#うすいえんどう豆

#えんどう豆

#旬の食材

 

自家製ほうれん草のパスタ

みなさん こんばんは

今日は風が強かったですね。

 

今日は、畑で採れたほうれん草、ニンニク、水菜とスイスチャードでほうれん草のパスタを作りました。

ほうれん草は炒めてからミキサーへ。
色がとてもきれいです。
簡単で美味しいですよ〜😊

 

日々のがんばった身体に元気をチャージ!
一気に気力がみなぎりますよww

 

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開墾中?!

みなさん こんばんは

今、とある畑を開墾中!
もともと水田だったので、雨が降ると大洪水を起こしてしまうので、堆肥を◯十ℓ単位で入れます。

酸度系も、がんばって働いています。
開墾は大変だけど来年以降のことを考えるとワクワクしますね。

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玉ねぎからカボチャへ

みなさん こんばんは

今日も雨降りでしたね。

 

野菜の幼い苗にとっては恵みの雨。

ひと雨ごとに、どんどん大きくなっていくのは見てても楽しいものです。

 

今日は第2の畑にカボチャを植えました。

カボチャはどんどんツルが伸びるので、広い場所と猿対策ができる場所が必要です。

それを探すと、玉ねぎが植わっている場所になるので、今日から玉ねぎとカボチャが同居し始めました。

あと1ヶ月もしたら玉ねぎは収穫が終わるので、そしたら伸び伸びできるね。

大きくなってね。